Para perder 5 kg de peso en una semana sin sentir hambre y al mismo tiempo mejorar el estado de la piel y el cabello, promete la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso. ¿Qué tan ciertas son estas promesas, cuál es la esencia, las características, los pros y los contras de la dieta del trigo sarraceno, quién puede seguirla y quién no? Vamos a averiguar.
Bajo el nombre de "dieta del trigo sarraceno" se esconden varias opciones: desde la más estricta, que permite comer únicamente trigo sarraceno cocido al vapor sin sal, hasta otras bastante cómodas, que incluyen, además de cereales, otros productos.
Variedades dietéticas
El requisito principal de la dieta de trigo sarraceno para perder peso es que al menos dos comidas al día contengan gachas de trigo sarraceno. Al mismo tiempo, el trigo sarraceno no se hierve, sino que se cuece al vapor durante la noche, vertiendo agua hirviendo sobre el producto lavado en una proporción de 2 partes de agua por 1 parte de cereal. Por lo general, 1 vaso lleno de trigo sarraceno seco es suficiente para un día.
Por la noche, ponga el trigo sarraceno lavado en una cacerola, vierta agua hirviendo sobre él, cúbralo con una tapa y envuélvalo con algo tibio. La sal no es necesaria. Por la mañana tendrás listo el plato principal de la dieta del trigo sarraceno. Dependiendo de sus objetivos, la duración de la dieta puede variar. Por lo general, está diseñado para 3, 7 o 14 días, pero puede elegir cualquier duración. No debe simplemente sentarse en el trigo sarraceno durante más de dos semanas, ya que existe un alto riesgo de que este valioso producto lo asquee de por vida.
Para perder peso más rápido, no descuide la actividad física observando restricciones dietéticas. Cuantas más calorías gastes, mayor será la eficacia de la dieta de trigo sarraceno. Por supuesto, no debe ir demasiado lejos y participar en un entrenamiento de intervalos de alta intensidad o ejercicios de fuerza pesados mientras hace dieta. Es mejor dar preferencia a caminar a paso ligero, trotar, nadar, andar en bicicleta.
Además, no olvide beber 1, 5-2 litros de agua pura sin gas por día, consumiéndola 20-30 minutos antes de las comidas. Al perder peso, la cena no debe ser posterior a 3-4 horas antes de acostarse.
Opción de tres días
Para que una dieta de trigo sarraceno de tres días dé un resultado notable, debe ser estricta. Sus reglas son:
- Puede comer trigo sarraceno sin sal al vapor (sin mantequilla, azúcar, ketchup, etc. ) en cualquier cantidad. Para mejorar el sabor, se permite usar algunas especias naturales (sin sal ni saborizantes).
- Aparte de esta papilla, no se puede comer nada más.
- Antes de cada comida (media hora) es necesario beber un vaso de agua.
- Aquellos que no pueden imaginar su vida sin cafeína pueden tomar té o café sin leche ni azúcar.
Si sigue una monodieta estricta de trigo sarraceno para adelgazar, diseñada para 3 días, puede perder hasta 2-3 kg de exceso de peso. Al mismo tiempo, la mayor parte de la masa desechada será agua, que saldrá de los tejidos por la falta de ingesta de sal.
Opción semanal
Una dieta de trigo sarraceno durante una semana es menos estricta que una dieta de tres días, de lo contrario sería difícil resistirse. Sí, y la falta de otras sustancias necesarias para el cuerpo durante ese período será más notable. Por lo tanto, la pérdida de peso semanal con trigo sarraceno, además de este cereal, incluye otros productos. La dieta de trigo sarraceno durante 7 días generalmente se lleva a cabo de acuerdo con las siguientes reglas:
- La papilla al vapor se puede consumir en cualquier cantidad sin aceite, ketchup, etc. , puede estar ligeramente salado antes de comerlo.
- Además de las gachas, no puede beber más de 2 vasos de kéfir con 0-1% de grasa por día. Se puede mezclar con el plato principal o beber solo.
- Puede agregar al menú 200-300 g de verduras bajas en calorías sin almidón (pepinos, pimientos, calabacines, repollo, cebollas, tomates) crudas o guisadas sin aceite.
- Se permite comer 2 manzanas medianas sin azúcar por día.
- Beber un vaso de agua media hora antes de las comidas es imprescindible, también se puede beber té, café sin azúcar y leche.
Una dieta semanal a base de trigo sarraceno le permite perder 4-5 kg, pero solo con una actividad física alta. Su mínimo diario obligatorio debe ser de 10, 000 pasos a un ritmo rápido.
opción de 2 semanas
La pérdida de peso con trigo sarraceno que dura 14 días es lo más cercano a las reglas de una nutrición adecuada. Y aunque a esta dieta le falta variedad, es difícil llamarla monodieta. La dieta de papilla de alforfón, diseñada para dos semanas, permite el uso de los siguientes productos:
- Gachas de trigo sarraceno al vapor, que se pueden comer en cantidades ilimitadas al menos dos veces al día sin aceite ni salsas.
- Kéfir magro (contenido de grasa 0-1%) - hasta 0, 5 litros por día.
- Hasta 300g de verduras crudas o guisadas bajas en calorías, que se pueden aromatizar con 1 cucharadita de aceite vegetal.
- En una de las comidas, se puede comer un huevo duro, un trozo de carne al horno o carne magra hervida (pescado) del tamaño de una palma (sin dedos).
- Todos los platos deben estar salados al mínimo, puede usar especias naturales, jugo de limón.
- 2-3 manzanas agridulces.
- También recuerda beber agua media hora antes de las comidas. El té, el café se debe beber sin azúcar.
Con una dieta de este tipo, solo se limitan los carbohidratos y las grasas rápidas, y se proporcionan carbohidratos complejos, proteínas, minerales, vitaminas y fibra en cantidades suficientes, por lo que la dieta de trigo sarraceno de dos semanas se tolera bien. Si lleva un estilo de vida activo, puede perder 10 kg en 14 días.
Sal de la dieta
La pérdida de peso con una dieta de trigo sarraceno es bastante estable, pero solo si se sale de ella correctamente. Poco a poco, en pequeñas porciones, introduzca alimentos en la dieta, cuyo uso no contradiga los principios de una nutrición adecuada. Si la salida de la dieta del trigo sarraceno se realiza correctamente, durante su tiempo puede perder algunos kilogramos adicionales de exceso de peso.
Después de perder peso con una dieta de trigo sarraceno, no debe volver a comer alimentos ricos en calorías que tienen un bajo valor nutricional. Es recomendable excluir definitivamente de su menú:
- confitería;
- horneando;
- salchichas;
- asar;
- ahumado;
- grasas malas;
- alimentos que contienen aditivos químicos y mucha sal.
Recuerda que con cada dieta no solo pierdes grasa, sino también tejido muscular. Si no te dedicas al culturismo, cuando vuelves a tu peso anterior, las reservas de grasa se reponen, pero las pérdidas de masa muscular no se restauran. En consecuencia, con cada nuevo ciclo de pérdida-aumento de peso, aumenta el porcentaje de grasa corporal.
Pros y contras de la dieta del trigo sarraceno
Frente a otras monodietas, la dieta de alforfón para adelgazar presenta importantes ventajas, debido a las notables cualidades de este cereal. Sus ventajas:
- La papilla de trigo sarraceno contiene mucha proteína vegetal, por lo que satisface. Dado que la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso no limita la cantidad de papilla consumida, pasa con poca o ninguna hambre y se tolera fácilmente.
- La falta de sensación de hambre contribuye al hecho de que la hormona del estrés cortisol, que ralentiza el metabolismo, no se produce y la pérdida de peso avanza a un ritmo rápido.
- El trigo sarraceno tiene la composición más rica en vitaminas y minerales entre todos los cereales. Su uso tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, el cabello, la inmunidad, la composición de la sangre, el estado del sistema cardiovascular y nervioso.
Pero la dieta del trigo sarraceno también tiene desventajas:
- Como toda monodieta, es incapaz de aportar al organismo todas las sustancias necesarias. Esta desventaja es más pronunciada en una opción de dieta estricta, en la que solo se permite el trigo sarraceno.
- Cuando comes casi gachas de trigo sarraceno, puede aburrirse y ser desagradable de por vida. Como resultado, puede perder este producto útil y barato en su dieta.
- Útil sólo trigo sarraceno ecológico, cultivado y almacenado sin el uso de productos químicos. Los granos que se venden en los supermercados suelen producirse en China, existen grandes dudas sobre su pureza ecológica.
Desafortunadamente, con el uso constante de una gran cantidad del mismo producto, los compuestos químicos nocivos que contiene pueden acumularse rápidamente en el cuerpo sin tener tiempo de excretarse. Como resultado, sus niveles pueden exceder los límites de seguridad permisibles y afectar negativamente a la salud. Por lo tanto, en la era de la química agrícola, una dieta monótona es muy arriesgada. Esto se aplica a todas las dietas mono, incluido el trigo sarraceno.
Contraindicaciones
No se recomienda que las siguientes categorías de personas sigan una dieta de trigo sarraceno:
- aquellos con diabetes, ya que esto puede cambiar drásticamente los niveles de azúcar en la sangre;
- tener un trastorno depresivo, tk. la comida monótona y la falta de dulces pueden agravar la depresión;
- tiene problemas renales, ya que una gran cantidad de proteínas, incluidas las vegetales, es perjudicial para ellos;
- embarazadas y lactantes, tk. en estas condiciones es imposible limitar la dieta ni en calorías ni en composición;
- después de cirugía abdominal;
- padecer enfermedades cardiovasculares, para las cuales tales "experimentos" con la salud son demasiado peligrosos;
- aquellos con enfermedades gastrointestinales, ya que necesitan una nutrición dietética especial.
Cabe señalar que las dietas estrictas no son la mejor manera de perder peso. Es mucho más eficaz para lograr la armonía y la salud que las restricciones dietéticas temporales, pero la transición a la adherencia constante a los principios de una nutrición adecuada y el mantenimiento de un estilo de vida saludable.
Conclusión
La dieta del trigo sarraceno para adelgazar es muy eficaz y bien tolerada. Sin embargo, no vale la pena recurrir a dietas para reducir el aumento de peso de vez en cuando. Solo recurriendo finalmente a una nutrición adecuada y haciéndonos amigos del deporte, se puede resolver radicalmente el problema del exceso de peso.